نگرش‌ها نسبت به مصرف الکل در ترکیه مدرن چندان یکسان نیست. در مراکز شهری بزرگ مثل استانبول، انکارا و ازمیر، مصرف الکل، به ویژه در میان جامعه سکولار، فراگیر است. این شهرها شب‌زنده‌داری پرشور با تعداد زیادی از بارها، باشگاه‌ها و رستوران‌ها را به خود اختصاص می‌دهند. در مقابل، در مناطق محافظه‌کار و روستایی بیشتر، مصرف الکل کمتر است و غالباً مورد بررسی اجتماعی قرار می‌گیرد.
آیا مردم ترکی الکل می‌نوشند؟
بله، مردم ترکی الکل می‌نوشند، اما میزان مصرف بسیار متفاوت است. نوشیدنی‌های الکلی رایج در ترکیه شامل آبجو، شراب و راکی، یک نوشیدنی بر پایه‌ی انیس که اهمیت فرهنگی دارد، است.
راکی: شناخته شده به عنوان نوشیدنی ملی، راکی بطور سنتی با انواع پیش‌غذاهایی که "مزه" نامیده می‌شوند مصرف می‌شود. این آبمیوه معمولاً با آب تخفیف داده می‌شود، که به آن ظاهر شیری می‌دهد و در طول مجامع اجتماعی و وعده‌های غذایی لذت برده می‌شود.
آبجو و شراب: آبجو و شراب نیز در ترکیه محبوب هستند، با چندین کارخانه آبجو و شراب محلی که محصولات با کیفیت بالا تولید می‌کنند. شراب‌های ترکی، به ویژه آنهایی که از مناطقی مانند کاپادوکیا و تراس می‌آیند، در حال به دست آوردن شناخت بین‌المللی هستند.
ادب و فرهنگ نوشیدن
درک ادب اجتماعی نسبت به الکل در ترکیه می‌تواند به بازدیدکنندگان و مهاجران کمک کند تا از وضعیت‌های اجتماعی با کیفیت بیشتری عبور کنند.
مجامع اجتماعی
در مناطق شهری، رایج است که دوستان و خانواده برای وعده های غذایی که شامل نوشیدنی های الکلی است، دور هم جمع شوند. پیشنهاد یک نوشیدنی به مهمان نشانه‌ای از مهمان‌نوازی است و پذیرایی، حتی اگر انتخاب کنید که به طور متوسط بنوشید، مودبانه است.
خارج از خانه غذا خوردن
وقتی در ترکیه غذا خوردن بیرون از خانه را ترتیب می‌دهید، به خصوص در اماکنی که الکل می‌دهند، رایج است که با وعده غذای خود نوشیدنی لذت ببرید. غذای ترکی با نوشیدنی‌های الکلی مختلف خوب سازگار است، که ارزش غذا خوردن را افزایش می‌دهد. راکی، به خصوص، اغلب با غذاهای دریایی و مزه جفت می‌شود.
مناسبت‌های ویژه
الکل اغلب در مناسبت‌ها و جشن‌های خاص مثل عروسی‌ها، تعطیلات و جشن‌ها حضور دارد. رایج است که برای جشن گرفتن یا احترام گذاشتن به شخصی، یک لیوان بالا برده و نوشیده شود، که نقش اجتماعی و جشن‌گرای الکل در فرهنگ ترکی را نشان می‌دهد.
پیامدهای قانونی و جریمه‌ها
نظام قانونی ترکیه برای نقض قوانین الکل، که هدف آن ترغیب سلامت عمومی و ایمنی است، جریمه‌های سختی تعیین کرده است.
مصرف الکل در زیرسنین: مصرف الکل در زیر سن قانونی در ترکیه غیرقانونی است. نوجوانانی که در حال مصرف الکل دیده می‌شوند ممکن است با پیامدهای قانونی مواجه شوند، و محل‌هایی که الکل به زیرسنین می‌فروشند، ممکن است جریمه شوند و احتمال بسته شدن داشته باشن. والدین یا سرپرستان نیز ممکن است مسئول باشند اگر اجازه مصرف الکل زیر سنین را بدهند.
رانندگی مست: رانندگی مست یک جرم جدی در ترکیه است، با مجازات‌های سخت برای کسانی که در حال رانندگی تحت تاثیر الکل دیده می‌شوند. حد قانونی غلظت الکل در خون (BAC) برای رانندگان 0.05% است، و برای رانندگان حرفه‌ای، تحمل آن صفر است. مجازات‌های رانندگی مست شامل جریمه، تعلیق گواهینامه و حبس برای مجرمان تکراری است.
مست عمومی: مست عمومی می‌تواند منجر به جریمه و دیگر مجازات‌ها شود. مقامات ممکن است افرادی که بطور قابل ملاحظه مست هستند و در مکان‌های عمومی اغتشاش می‌آفرینند را بازداشت کنند. مهم است که الکل را به طور مسئولانه مصرف کنید و از قوانین و رسوم محلی آگاه باشید تا از مشکلات قانونی جلوگیری کنید.
سن قانونی مصرف الکل در ترکیه 18 است، و قوانین الکل کشور طراحی شده‌اند تا مصرف مسئولانه را ترویج کنند در حالی که احترام به تنوع فرهنگی و دینی را حفظ می‌کنند.
درک این قوانین و نگرش‌های فرهنگی نسبت به الکل می‌تواند به مهمانان و ساکنین کمک کند تا از اوقات خود در ترکیه به درستی لذت ببرند. چه از لذت بردن از یک لیوان شراب ترکی، یا نوشیدن راکی سنتی با مزه، یا کاوش در شب زنده داری پر جنب و جوش، آگاهی از مقررات و رسوم محلی تجربه شما را در این کشور جذاب تقویت می‌کند.
ما همیشه آماده پاسخگویی به تمام سوالات شما هستیم، لطفاً از طریق Whatsapp +90 (532) 179 73 37 با ما تماس بگیرید.
اگر می‌خواهید به ترکیه مهاجرت کنید یا یک آپارتمان در ترکیه خریداری کنید یا ملکی در ترکیه داشته‌باشید و از زندگی در کنار دریا لذت ببرید، به متخصصان ما پیام بدهید که بهترین گزینه‌ها را برای بودجه شما پیدا می‌کنند.
همچنین، عضویت در کانال یوتیوب ما و صفحه اینستاگرام ما را به دستور کار خود اضافه کنید تا از حرفه‌ای‌ها اطلاعات دریافت کنید!
یک کانال اضافی برای ارتباط با ما: تلگرام
