Les magasins en Turquie diffèrent de ceux auxquels vous êtes habitués chez vous. Nous vous informons de toutes les particularités des épiceries, des papeteries, des quincailleries, des boulangeries et autres magasins turcs, pour que vous puissiez mieux vous orienter, ce qui est vendu où, et quels services supplémentaires vous pouvez y obtenir.

Épiceries.

Commençons bien sûr par les produits alimentaires. Si vous avez besoin de faire des achats sérieux, rendez-vous dans un supermarché de la chaîne.

Les chaînes les plus économiques en Turquie sont A101, BIM et Şok.

Les produits sont un peu plus chers chez Migros, et ces magasins sont proposés sous différents formats - des petits, "à la maison" (Migros Jet), aux grands supermarchés (Migros 5M), où vous pouvez trouver tout ce que vous voulez, y compris du porc.

La célèbre chaîne européenne Carrefoursa et les hypermarchés Metro sont également très présents en Turquie.

Il y a aussi en Turquie des supermarchés avec des produits importés de luxe : fromages importés, boissons, pâtisseries, la chaîne la plus célèbre est Macrocenter.

De plus, dans les grandes villes, les magasins de produits biologiques deviennent de plus en plus populaires, ils vendent les meilleurs aliments importés de différentes régions de Turquie. À Antalya, par exemple, c'est toute une chaîne, présentée sous la marque Çağlarsoy ( Çağlarsoy ).

Boulangeries.

Le pain est un sujet à part pour chaque Turc.

Les boulangeries en Turquie sont littéralement à tous les coins de rue, le pain est très apprécié dans le pays et est servi à tous les repas.

Beaucoup de boulangeries ouvrent à 6 heures du matin, d'autres sont ouvertes 24 heures sur 24. La plupart des magasins sont combinés avec des boulangeries, donc le pain y est toujours frais et souvent encore chaud.

Boulangeries.

Outre le pain blanc (beyaz ekmek), vous trouverez dans les boulangeries un large choix d'autres types de pain : tortillas, biscuits, petits pains avec différentes garnitures - fromage, olives, viande, ainsi que gâteaux et tartes.

Vous pouvez également y acheter du lait et d'autres boissons, du café automatique. Dans certaines boulangeries, vous pouvez manger sur place et boire du thé. Récemment, en raison de la forte demande pour le pain que nous avons tous l'habitude de manger, les grandes chaînes de magasins, dont nous avons parlé plus haut, ont commencé à proposer à leurs clients du pain Borodinsky, Darnitsky, du pain de seigle, des gingerbreads, des biscuits et même des bagels.

Mais les vrais bagels turcs, cuits dans des fours à bois, les Turcs aiment les acheter seulement chez Simitçi (simitçi).

Les gâteaux, pâtisseries et toutes sortes de sucreries, vous pouvez les acheter dans les magasins appelés Pastane (pastane). Cependant, les sucreries turques les plus connues - Baklava (pakhlova) est préférable d'acheter dans des boutiques spécialisées.

Boucheries.

Si vous avez besoin d'une boucherie, cherchez l'enseigne Kasap ("kasap").

Chez le boucher, vous pouvez acheter du boeuf, de l'agneau, de la volaille et demander immédiatement de découper le morceau choisi comme vous le souhaitez, ou de le hacher, d'enlever les films, les cartilages et les tendons - c'est gratuit.

Il n'y a pas de porc dans les boucheries, vous pouvez l'acheter dans les porc-shops (pork shop), mais il n'y a pas beaucoup de ces magasins, ils sont principalement situés dans les zones touristiques.

De plus, la viande est vendue en Turquie et dans les grands supermarchés. Il est intéressant de noter que la viande n'est pas du tout vendue sur les marchés turcs - seulement du poisson frais.

Magasins proches de chez vous.

Pour les biens essentiels, les petites boutiques près de chez vous sont appelées Bakkal (bakkal). Vous y trouverez des produits de première nécessité : alimentation, papier toilette, sel, etc.

Si une telle boutique n'existe pas à proximité de votre habitation, cherchez un supermarché en réseau - A101, BIM et Şok.

Magasins proches de chez vous.

Les grandes chaînes de magasins peuvent se permettre de maintenir des prix plus bas pour les produits et les produits en demande, ils évincent donc progressivement les petites boutiques.

Épiceries de légumes.

Il existe également en Turquie des épiceries de légumes appelées Manav («manav») - ce sont de petits magasins situés dans des endroits passants, souvent à proximité des arrêts de transports en commun.

Le choix de légumes et de fruits n'y est pas très grand, ce sont principalement les articles les plus courants.

Chaque semaine, un marché de produits fermiers fonctionne dans chaque quartier de la ville, où vous trouverez des fruits, des légumes, du fromage frais, des olives, des noix, du yaourt et bien d'autres choses.

Le marché fonctionne en un seul endroit pour une journée, puis il "déménage" dans un autre quartier. C'est pratique pour les résidents de la ville - à d'autres moments, cet endroit peut être un parking, par exemple, et il est plus facile de maintenir la propreté - après le départ du marché, tout est soigneusement nettoyé.

Magasin de noix et fruits secs.

Pour les noix et fruits secs, rendez-vous chez Kuruyemiş (kuruyemiş). L'assortiment y impressionnera même le gourmet.

Il y a de tout ici !

Tous types de noix crues, grillées et moulues (amandes, noix, pistaches, arachides, noix de pécan, cajou, macadamia), figues séchées, abricots secs - ce n'est qu'une petite partie des délices sur les étals.

Vous pouvez également y acheter des coffrets cadeaux de mélanges de noix, de baklava, de loukoum, de pois chiches en sucre, de thés à base de plantes, de café en grains. Ils peuvent même moudre le café pour vous gratuitement.

Magasins de produits étrangers.

Vous manquez des produits de chez vous ? Même cela n'est pas un problème en Turquie (du moins dans les zones touristiques).

À Antalya, par exemple, il y a une chaîne de supermarchés «Valet», fondée par un expatrié d'Ukraine.

Il y a des saucisses de la même marque, des saucisses et des saucisses familières aux résidents de l'espace post-soviétique, plus ce que vous ne trouverez pas dans les magasins turcs ordinaires : sarrasin, mil, hareng, et ainsi de suite.

Poissonnerie.

En Turquie, vous pouvez acheter du poisson dans des petites poissonneries spécialisées, des grands supermarchés ou des marchés.

Ici, on vend toujours du poisson très frais, le poisson surgelé n'est pas très apprécié en Turquie.

Autres types de magasins.

Des herbes locales, des thés, des huiles, du miel, des friandises, du café ou de la mélasse sont disponibles dans les petites boutiques turques populaires appelées Aktar (aktar).

En Turquie, les magasins de fournitures de bureau, Kırtasiye («kırtasiye»), sont également très populaires. Dans les grandes villes, vous pouvez en trouver un dans n'importe quel quartier accessible à pied.

Outre les fournitures de bureau à proprement parler, vous pouvez acheter dans ces magasins des jeux de plateau, des jouets, des souvenirs, des articles pour les fêtes : bougies, cartes, ballons. Presque tous les magasins proposent des services d'impression et de copie.

Les magasins qui vendent des articles de couture et de tricotage sont appelés Tuhafiye («tuhafiye»), ils se trouvent également dans chaque quartier. Dans ces magasins, vous trouverez une large sélection de tissus, fils et laines, aiguilles, crochets et aiguilles à tricoter, ainsi que des accessoires - boutons, rivets, fermetures éclair et bien plus encore. Certains magasins disposent également d'ateliers où vous pouvez faire réparer vos vêtements, faire ourler vos pantalons, etc.

D'autres types de magasins.

Choisissez les tissus (kumaş) dans les petites boutiques du même nom, pour les rideaux et les stores, rendez vous chez Perdeci (perdeci).

Les tailleurs peuvent vous aider avec tous les aspects vestimentaires dans les petites boutiques appelées Terzi (Terzi), pour laver, repasser vos vêtements ou les faire nettoyer à sec, rendez-vous dans les petits magasins appelés Kuru Temizleme (Kuru Temizleme) ou Çamaşır Evi (Çamaşır Evi).

Magasins de matériaux de construction.

Vous pouvez trouver des produits de construction, des produits pour la maison ou pour la rénovation, en Turquie, dans des petites boutiques de quartier ou dans de grandes chaînes de magasins spécialisées comme Bauhaus, Ikea, Koçtaş, Tekzen.

Vous pouvez voir les meubles là-bas ou dans de nombreux magasins de meubles qui vous proposeront non seulement un ensemble complet de meubles, mais aussi des services de livraison et d'installation gratuits.

Pratiquement dans chaque quartier de la ville, il y a de petites boutiques et des magasins d'électriciens ou de vitriers.

Magasins de sport.

Pour les articles, vêtements et chaussures de sport, les Turcs se rendent dans les centres commerciaux appelés AVM - Alış Veriş Merkezi (Alış Veriş Merkezi).

Presque partout, il y a des rayons de mono-marques comme Adidas, PUMA, Nike, Reebok, New Balance et Vans.

Les prix sont moyennement européens, la gamme de produits est très digne. Et bien sûr, Decathlon - une chaîne très populaire parmi les Turcs pour l'achat de produits pour le sport ou les loisirs actifs.

Et bien sûr, nous ne devons pas oublier le sujet des magasins en ligne en Turquie, où vous pouvez acheter des produits alimentaires comme d’autres produits.

Les plus populaires d'entre eux, pour l'achat de produits alimentaires ou de nourriture et la livraison à votre adresse, sont Migros, Getir, Yemeksepeti et Trendyol.

Et les magasins en ligne Hepsiburada, Trendyol, Amazon, N11 et Gittigidiyor vous aideront à acheter et à livrer n'importe quel produit à l'adresse rapidement et en toute sécurité.